متابعة-سوزان حسن
ترغب العديد من الأمهات في تحسين صحة أطفالهن وتقليل فرصة إصابتهم بالأمراض، مما يدفعهم إلى اتباع بعض الأساليب المعقولة، سواء كان ذلك النظام الغذائي أو العادات المعيشية، لأن هذه العادات يمكن أن تساعد أطفالهم على زيادة القوة البدنية والطاقة.
وقالت الدكتورة وفاء سعيد استشاري التغذية العلاجية، إنه يجب على الأمهات الاهتمام بتغذية أطفالهن منذ الولادة لبناء جسم صحي لأطفالهن، مضيفة أن هناك أطعمة معينة يجب الاحتفاظ بها في النظام الغذائي للطفل لتحقيق هذا الهدف، و هو:
– الأطعمة التكميلية مثل البروتينات الحيوانية والنباتية والبقوليات والخضروات الورقية.
– أطعمة الطاقة مثل الكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية.
– الأطعمة الوقائية، بما في ذلك الخضار والفواكه.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أن الأطفال بحاجة إلى الحرص على تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات بـ 5 ألوان، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء على مدار اليوم، مع مراعاة تجنب السكر والسعرات الحرارية الزائدة. في الأطعمة المصنعة والمعجنات والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
وحذر سعيد من أن الطفل قد يتعرض لخطر سوء التغذية، مما يعرضه لخطر الإصابة بمشاكل صحية منها تسوس الأسنان من كثرة تناول السكر، فضلا عن مشاكل صحية مزمنة مثل مرض السكري والسمنة وأمراض القلب ومشاكل الكلى وغيرها، مضيفاً أن تناول الخبز لا يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو أمر شائع، ولكنه يحدث عندما يتجاوز الطفل احتياجاته من الطاقة، ويمكن أن يحصل الطفل على الطاقة عن طريق تناول شريحتين من خبز القمح الكامل.
وأشار استشاري التغذية العلاجية إلى أنه يجب إدخال أي عنصر فيتامين سي ضمن النظام الغذائي اليومي للطفل، ومن الأفضل شرب كوب من عصير البرتقال، وإذا لم يتمكن عصير البرتقال من القيام بمفعوله الكامل، يمكنك تناول الفاكهة مباشرة لأنها تحتوي على الكثير من الألياف.
وخلصت استشارية التغذية العلاجية في عرضها إلى ضرورة تناول المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدجاج والبيض والفاصوليا والبازلاء ومنتجات الصويا والمكسرات غير المملحة بحذر والحبوب الكاملة.
