متابعة -زهراء خليفة

التوت  البري هو أحد المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية المقاومة للأمراض. وبحسب موقع كلية الطب بجامعة هارفارد، للاستفادة من فوائد التوت، ينصح بتناول كوب من التوت الطازج يومياً.

فوائد التوت البري:

1_تقوية جهاز المناعة

من فوائد التوت البري المجفف أنه يقوي جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامين C الذي ينظم إنتاج ووظيفة خلايا الدم البيضاء. كما يزيل فيتامين C السموم المختلفة من الجسم.

2_ تعزيز صحة الأمعاء

يحتوي التوت البري المجفف على أنواع مختلفة من مركبات الفلافونويد، مثل البروانثوسيانيدين، التي لها خصائص مضادة للبكتيريا ويمكن أن تعزز البكتيريا الجيدة في أمعائك.

3_ تقوية العظام

التوت البري المجفف يقوي العظام، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يعزز عملية امتصاص العظام للمعادن المختلفة، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالكسور.

4_منع فقر الدم

من فوائد التوت البري المجفف أنه يمكن أن يمنع فقر الدم لأن التوت البري المجفف غني بفيتامين C، الذي يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بفقر الدم بسبب نقص الحديد.

5_ يساعد في علاج قرحة المعدة

من فوائد التوت البري المجفف أنه عند استخدامه مع المضادات الحيوية المناسبة، فإنه يساعد على إزالة بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري من المعدة، مما يساعد على تقليل القرحة التي تسببها هذه البكتيريا.

6_ تقليل التشنجات العضلية

يساعد التوت البري المجفف على تقليل التوتر العضلي، وذلك لاحتوائه على كميات عالية من المغنيسيوم الضروري لصحة العضلات.

7_ تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية

من فوائد التوت البري المجفف أنه ينظم ضغط الدم، ويخفض مستويات الكولسترول السيئ (LDL)، ويزيد من مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.