متابعة: نازك عيسى
الفخار هو نوع من السيراميك مصنوع من الطين ويستخدم في العديد من الأغراض المنزلية مثل الأواني والأطباق وأواني الزهور وغيرها.
الفخار عبارة عن مادة مسامية تشبه الزجاج وتتكون من الطين والماء والرمل والفلسبار.
يُصنع الفخار بتشكيل الطين وتسخينه على درجات حرارة عالية حتى يتصلب.
سلامة الأواني الفخارية في أفران الميكروويف
لا ينصح باستخدام الخزف في الميكروويف لأنه لا يتحمل درجات الحرارة العالية وقد ينكسر أو يتشقق.
تحتوي بعض الأواني الفخارية أيضًا على مواد غير آمنة للاستخدام في الميكروويف.
تأثير الحرارة على الفخار
يمكن أن تؤثر درجات الحرارة المرتفعة على الفخار وتتسبب في تشققه أو تحطمه. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض الأواني الفخارية على مواد غير آمنة للاستخدام في الميكروويف وقد تتسرب إلى الطعام.
تعليمات الاستخدام الآمن للأواني الفخارية
تجنب استخدام الأواني الفخارية في الميكروويف.
تجنب تعريض الفخار لدرجات حرارة عالية.
تجنب استخدام الأواني الفخارية التي تحتوي على مواد غير مناسبة للاستخدام في الميكروويف.
تجنب تعريض الأواني الفخارية للصدمات أو السقوط الشديد.
استخدمي الماء الدافئ والصابون المعتدل لتنظيف الأواني الفخارية بلطف.
بشكل عام، لا ينصح باستخدام الأواني الفخارية في فرن الميكروويف. ويجب الحذر عند استخدام الفخار واتباع التعليمات المذكورة أعلاه للحفاظ على سلامته.