متابعة-جودت نصري
يعد الكرز الحامض مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الطفل وتغذيته لأنه يحتوي على الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات C وA. كما يحتوي الكرز على العديد من المركبات مثل البيتا كاروتين والفلافونويد ومضادات الأكسدة. فهذا يعمل على تحسين جهاز المناعة لدى الطفل ويمنحه بشرة نضرة.
يمكن إدخال الكرز إلى النظام الغذائي للطفل بمجرد وصول الطفل إلى عمر 8 أشهر، لكن إذا سمح لك طبيب طفلك بإدخاله عندما يصل طفلك إلى عمر 6 أشهر، ففي هذه الحالة يجب طبخه وهرسه. حتى يتمكن الطفل من هضم قشرته الخارجية.
على الرغم من فوائد الكرز العديدة للأطفال، إلا أنه يجب اتخاذ بعض الاحتياطات قبل تقديمه للطفل، كالتأكد من عدم وجود حساسية للكرز، وأن يكون الطفل قادراً على مضغ أو تقشير القشرة الخارجية لأنها سميكة، وقد يصعب على الكثير من الأطفال مضغه. وبحسب موقع “بولد سكاي” الهندي، فيما يلي فوائد إدراج الكرز في النظام الغذائي للأطفال.
1. مكافحة أمراض القلب
الكرز مصدر قوي لمضادات الأكسدة مثل كيرسيتين. وهو مفيد لخفض ضغط الدم. كما أن الكرز غني بالبوتاسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم. وبالتالي فهو يريح الأوعية الدموية مما يحافظ على الضغط في مستواه الطبيعي ويحافظ على انتظام ضربات القلب لاحتوائه على المغنيسيوم.
يمكن تقديم الكرز للطفل كفاكهة طازجة أو عصير، والفاكهة الطازجة أفضل من العصير، خاصة إذا كان طفلك يعاني من مشاكل في القلب.
2. يحسن نوعية نوم الطفل
يساعد تناول الكرز على علاج الأرق عند الأطفال، وذلك عن طريق تناوله قبل النوم. بسبب احتوائه على كمية جيدة من الميلاتونين، وهو أحد أنواع الهرمونات المسؤولة عن النوم، والذي يساعد على تحسين نوعية النوم ومدته. كما أنه مصدر جيد للتربتوفان والأنثوسيانين أيضاً، وهذان المركبان مسؤولان عن تكوين الميلاتونين وإطالة تأثيره.
3. التقليل من أعراض التهاب المفاصل
يقلل الكرز من أعراض التهاب المفاصل والنقرس عند الأطفال. للكرز القدرة على تقليل علامات الالتهاب في الدم لدى الأطفال المصابين بهشاشة العظام. لأنه يساعد على تقليل مستويات حمض اليوريك في الدم، وهي مادة كيميائية يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالنقرس من خلال وجودها بكميات كبيرة في الدم.
4. تقوية جهاز المناعة
الكرز غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز جهاز المناعة لدى الطفل. كما أنها تحتوي على كمية جيدة من فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة فيها، والتي تحمي الجسم من الالتهابات. كما أنه يحتوي على مادة الأنثوسيانين التي لها خصائص مضادة للميكروبات تدعم جهاز المناعة.
5. الحماية من السرطان
ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز تقلل من نمو السرطان، كما أنها تقلل من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم لاحتوائها على مادة الميلاتونين التي قد تساعد في حماية الجسم من السرطان، وخاصة سرطان الثدي. للكرز العديد من الفوائد في الحد من السرطان لأنه ينظم هرمون الاستروجين في جميع أنحاء الجسم. كما أن مادة الأنثوسيانين الموجودة في الكرز تقضي على الخلايا السرطانية بشكل أسرع، لذا فإن الكرز مفيد أيضًا في الوقاية من سرطان الكبد والجلد والرئة والقولون.
6. إنقاص الوزن
يمكن أن يكون الكرز مفيداً جداً في إنقاص الوزن للطفل؛ لأنها غنية بالكربوهيدرات التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن، ويمكن لهذه الفاكهة التحكم في قوة العضلات أيضًا. كما يساعد الكرز على زيادة معدل حرق الجسم للطعام، وبالتالي يساعد على حرق الدهون المتراكمة في البطن، إذ يحتوي كوب واحد من الكرز على 75 سعرة حرارية فقط.
7. تعزيز صحة العين والفم
يمكن للأطفال الذين يعانون من الجلوكوما الاستفادة من تناول الكرز لأنه غني بالأنثوسيانين الذي يحافظ على صحة العيون والرؤية عند الأطفال.
كما يعزز الكرز صحة الفم لدى الأطفال لأنه غني بفيتامين C الذي يعد من أهم الفيتامينات للحفاظ على صحة اللثة والأسنان، بالإضافة إلى احتوائه على المعادن المفيدة لصحة الأطفال مثل الكالسيوم.
