متابعة: نازك عيسى
يواجه الكثير من الأشخاص مشكلة الإفراط في تناول السكر، والذي يعد من أكثر الأمور الضارة بصحة الإنسان على المدى الطويل. ولذلك ينصح الأطباء بإضافة بدائل صحية لتقليل تناول السكر والتخفيف من آثاره الضارة على الصحة العامة.
ينصح خبراء الصحة بتناول البدائل الصحية بدلاً من السكر لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، مما يساعده على أداء المهام والأنشطة اليومية براحة ونجاح مع الحصول على ذلك الطعم الرائع الذي طالما أردته.
كن حذرًا أيضًا عند البحث عن بدائل السكر وحاول تجنب المحليات الصناعية. إذا كنت من مدمني السكر و، يمكنك تجربة هذه المحليات الطبيعية الغنية بالسعرات الحرارية اللازمة لتشكيل جسمك دون الإفراط في تناولها أو الاستغناء عنها، ومن الضروري تناولها باعتدال.
– العسل الطبيعي: يعتبر العسل من أهم البدائل الغذائية الطبيعية المحلية، فهو غني بالمعادن والفيتامينات التي يمكن أن تعزز صحة الإنسان وتحفز حيويته. بالإضافة إلى أن حلاوة العسل ليست ضارة مثل المواد الضارة. المُحلي الصناعي، يختلف أيضًا عن السكر الأبيض، لذا يمكن استخدامه لتحلية العديد من المشروبات، بالإضافة إلى أنه يمكن إضافته إلى الحلويات كبديل صحي للسكر.
– التمر: من المعروف أن التمر غني بالسكر وله طعم حلو، لذلك يمكن استخدام التمر كبديل صحي للمحليات. لذلك يمكن استبدال السكر الأبيض بمحلي التمر، وهو سكر مستخرج من التمر المجفف. طعمه حلو ويمكن استخدامه لتحليته، لكن انتبهي إلى أن هذا النوع من المحليات حلو جدًا ويحتوي على سعرات حرارية عالية، لذلك ينصح بعدم الإفراط في تناوله.
