متابعة – سماح إسماعيل
في كل منزل، يُعَدُّ الأرز من المكونات الأساسية التي يجب توافرها، نظرًا لاستخداماته الواسعة في العديد من الأطباق. ومع ذلك، يمكن أن تواجهنا مشكلة في ظهور السوس الذي يمكن أن يفسد حبوب الأرز.
لحل هذه المشكلة، هناك طريقة بسيطة يمكن اتباعها. يمكنك إضافة قليل من الملح إلى أكياس الأرز وإغلاقها بإحكام. من الضروري أيضًا تخزين الأكياس في مكان جاف مثل خزائن المطبخ أو الثلاجة.
يجدر الإشارة إلى أن هذا الإجراء لا يؤثر على طعم الأرز، ولكنه يمنع تعفنه وظهور الحشرات بين حبوبه.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن اعتماد نفس الطريقة عند وضع الأرز في وعاء أو علبة، شرط أن تكون هذه الوعاءات جافة تمامًا.
