متابعة-سوزانحسن

رجيم البطاطا الحلوة للتخلص من الوزن الزائد وتحقيق نتائج سريعة خلال فترة محددة، تعرف على أهم تأثيراتها الصحية والعناية بها.

يتطلب رجيم البطاطا الحلوة استبدال الكربوهيدرات بالبطاطا الحلوة لإنقاص الوزن، بالإضافة إلى أن هناك كمية قليلة من الخضار والفواكه ومصادر البروتين محدودة، ولا تزال البطاطا الحلوة هي مصدر الغذاء الرئيسي، لذلك لا يمكن اعتبارها ضمن النظام الغذائي بل يمكن اتباعه على المدى الطويل، إذ من الممكن أن يؤثر سلباً على الصحة من خلال حرمان الجسم من مختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها.

حمية البطاطا الحلوة

ليس من المستغرب أن يتبع الكثير من الناس نظامًا غذائيًا للبطاطا الحلوة. في حين أن البطاطا الحلوة هي كربوهيدرات حلوة، فهي أيضًا كربوهيدرات معقدة كثيفة العناصر الغذائية لأنها تحتوي على الألياف الغذائية، إذ تحتوي ثمار البطاطا الحلوة على 72٪ ماء ،مصدر كبير لفيتامين أ، المنغنيز، فيتامين ج، ب6 والبوتاسيوم، وقليل الدهون والسعرات الحرارية، حيث تحتوي كل ثمرة متوسطة الحجم على 85 سعرة حرارية.

خطوات اتباع نظام غذائي البطاطا الحلوة

تعطي البطاطا الحلوة شعوراً بالشبع يدوم طويلاً. البطاطا الحلوة هي الغذاء الأساسي لكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، ويمكن طهيها مع الخضار الأخرى أو سلقها أو خبزها، أو تناولها بشكل صحي مع الجبن أو البيض، هناك عدة قواعد يجب اتباعها في خطوات رجيم البطاطا الحلوة، ومنها:

استبدال البطاطا الحلوة بأي نوع من الكربوهيدرات، أي التوقف عن تناول البطاطا والخبز والسكر والحلويات والاحتفاظ بالبطاطا الحلوة التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.

اجعل البطاطا الحلوة عنصرًا أساسيًا أسبوعيًا (يقترح بعض الخبراء أسبوعين).

يمكن تناول البطاطا الحلوة مباشرة دون تقشيرها للاستفادة الكاملة من عناصرها الغذائية، ولكن يجب غسلها.

أضف الخضار والبيض كمصادر للبروتين والفيتامينات الأخرى.

يمكن تناول القهوة والشاي والمشروبات العشبية بدون سكر أو أي شيء آخر.

شرب الكثير من الماء يومياً، بما لا يقل عن 8 أكواب.

ممارسة التمارين الرياضية البسيطة، مثل المشي أو الركض، والابتعاد عن التمارين الشاقة التي تتطلب كمية كافية من البروتين هو أمر لا يمكن لنظام البطاطا الحلوة توفيره.

التوقف عن شرب المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.

يمكن تناول البطاطا الحلوة مسلوقة أو مشوية أو مهروسة دون قليها أو طهيها بأي زيت أو دهن.

ومن الجدير بالذكر أن النظام الغذائي للبطاطا الحلوة قد لا يكون مناسبًا للعديد من الأشخاص، سواء الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرض السكري أو المصابين بحصوات الكلى، يعتبر النظام الغذائي الذي يعتمد على نوع واحد من الطعام غير صحي لأن الجسم يحتاج إلى نوع مختلف من الطعام. ومن أجل الحصول على الطاقة المطلوبة والاستمرارية، فمن الأفضل عدم اتباعها، لمدة أقصاها 3 إلى 7 أيام.

كيف يعمل حمية البطاطا الحلوة

لتحضير ثمرة البطاطا الحلوة لنظام غذائي صحي، يمكنك:

اغسلي البطاطس جيداً.

قطعيها إلى حلقات.

ضعيها على صينية مبطنة بالرق لتشجيع النضج. (يضيف البعض ملعقة صغيرة من زيت الزيتون).

ندخلها إلى الفرن على حرارة 120 درجة مئوية حتى تنضج تماماً.

يمكن تتبيله أو تناوله مع الخضار المسلوقة أو الطازجة. فوائد البطاطا المخبوزة لتخفيف الوزن

بناءً على اعتبارات حول ما إذا كان نظام البطاطا الحلوة مناسبًا لصحتك أو فعالًا لفقدان الوزن، للبطاطا الحلوة العديد من الفوائد الصحية التي يتم التشجيع عليها، بعضها يتعلق بخسارة الوزن والبعض الآخر بالصحة العامة، وتشمل:

تحافظ البطاطا الحلوة على مستويات السكر في الدم وتنظمها.

تعلم كيفية تحسين وظيفة الجهاز المناعي.

يعطي شعوراً بالشبع يدوم طويلاً ويساعد على تقليل الخلايا الدهنية.

وهي منخفضة السعرات الحرارية، وأقل من البطاطس، ولكنها قادرة على توفير الطاقة التي يحتاجها الجسم.

يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحسن حركة الأمعاء.

تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على ترطيب الخلايا وتحفيز عمليات التمثيل الغذائي.

يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ، الذي يساعد على تعزيز صحة العين.

تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة والثدي.