متابعة – علي معلا
تواجه العديد من السيدات مشكلة عندما يكون غطاء القطرميز أو البرطمان عالقًا ولا يمكن فتح الأوعية المخزنة للأطعمة مثل الطماطم المخللة والخل والمربى وزجاجات الكاتشب وغيرها. هذه المشكلة ليست ناتجة عن سوء تصميم الغطاء، ولكنها بسبب فرق الضغط داخل الوعاء الناجم عن تفاعلات الطعام.
في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض الحيل التي يمكن أن تساعدك في فتح غطاء البرطمان بسهولة:
1. يمكنك ارتداء قفازات مطاطية لزيادة القوة في اليدين وفتح الغطاء بسهولة.
2. يمكنك قلب الوعاء رأسًا على عقب ووضع الغطاء في وعاء ماء فاتر. يتسبب التسخين في تمدد المعدن في الغطاء وقد يساعد في فتحه. يمكنك أيضًا تسخين الغطاء قليلاً باستخدام مجفف الشعر.
3. إذا كان الغطاء محكمًا بشدة، يمكنك إدخال الهواء إليه لتخفيف الضغط. يمكنك فعل ذلك عن طريق إدخال طرف الملعقة بين الغطاء المعدني وحافة الزجاج في الوعاء وتويسته قليلاً. ستلاحظين أن الهواء يتسرب للداخل ويتم فتح الغطاء بسهولة.
4. إذا لم تنجح الخطوات السابقة، يمكنك إحداث ثقب صغير في الغطاء لتسهيل دخول الهواء. هذا يعمل فقط إذا كان الغطاء رقيقًا وغير سميك.
5. لتسهيل فتح الأوعية في المستقبل، يمكنك وضع قطعة قماش نظيفة على وجه الغطاء قبل إغلاقه. ستعمل هذه القطعة القماشية على منع دخول الهواء وتوفير طبقة لينة تسهل فتح الغطاء في المستقبل.
باستخدام هذه الحيل، يمكنك التغلب على مشكلة الأغطية العالقة وفتح الأوعية المخزنة بكل سهولة.
