متابعة – مروة البطة
يصنف الشمندر من النباتات وهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، كما يعتبر مصدرًا ممتازًا للعناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين ب والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
أيضاً يمكن تناول الشمندر بأشكال مختلفة، مثل السلطات كسلطة الشمندر والمشويات والعصائر.
فوائد الشمندر
تناول الشمندر يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، حيث يحتوي النترات التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك الذي يريح الأوعية الدموية ويوسعها.
أظهرت دراسة أن تناول كوب واحد من عصير الشمندر يوميًا يمكن أن يخفض ضغط الدم كما يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
الشمندر الأحمر غني بالألياف، وهو مفيد جدًا لتحسين عملية الهضم. ويساعد تناول كوب من عصير الشمندر الطبيعي يوميًا في تحسين عملية الهضم والتخلص من السموم والفضلات من الجسم.
يعتبر الشمندر مصدرًا طبيعيًا للطاقة، حيث يعمل على تقوية جهاز المناعة وتنشيط القلب والدورة الدموية.
ويمكن أن يساعد تناول عصير الشمندر في تعزيز القدرة على التحمل وتحسين الأداء الرياضي.
يحتوي الشمندر مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجلد وتحميه من التلف الناتج عن الجذور الحرة والتعرض للشمس.
كما يمكن أن يساعد تناول عصير الشمندر في تحسين مرونة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد والبقع الداكنة.
يعتبر عصير الشمندر من أهم المشروبات الصحية والمغذية التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحتكم العامة وللاستفادة القصوى من فوائده، يفضل تناول كوب واحد من عصير الشمندر يوميًا.
