متابعة _ صبا عباس:
الكمثرى غنية بالمواد المغذية والعديد من المركبات النباتية المفيدة. وقد تساعد أيضاً في تعزيز فقدان الوزن والحماية من بعض الحالات المزمنة.
فيما يلي 6 فوائد صحية رائعة للكمثرى
1.الكمثرى غنية بشكل خاص بالفولات وفيتامين C والنحاس والبوتاسيوم. كما أنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة البوليفينول.
2. توفر الكمثرى الألياف الغذائية، بما في ذلك البريبايوتكس، التي تعزز انتظام الأمعاء، وتخفيف الإمساك، وصحة الجهاز الهضمي بشكل عام. للحصول على أكبر قدر من الألياف من الكمثرى، تناولها مع القشرة.
3. تحتوي الكمثرى على العديد من المركبات النباتية المفيدة. تلك الموجودة في الكمثرى الحمراء قد تحمي صحة القلب، في حين أن تلك الموجودة في الكمثرى الخضراء قد تعزز صحة العين
4. الكمثرى مصدر غني بالفلافونويد، وهي مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل الالتهاب والحماية من بعض الأمراض.
5. تحتوي الكمثرى على العديد من المركبات النباتية القوية التي قد يكون لها خصائص مقاومة للسرطان. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
6. قد تساعد الكمثرى في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بسبب محتواها من الألياف والأنثوسيانين.