متابعة: نازك عيسى

نقدّم لكم طريقة تحضير شوكو كريب. وصفة يعشقها الأطفال قدموها لهم على وجبة الفطور مع الفواكه الطازجة المتنوعة.

المكوّنات :

طريقة التحضير:

1.نخلط البيض والفانيلا في وعاء.

2.نضيف الدقيق والسكر ونخلط جيداً.

3.نضيف الزبدة المذابة ونخلط.

4.نضيف الحليب ونخلط حتى يصبح الخليط سلساً.

5.نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وندهنها بالزبدة.

6.صب القليل من الخليط في المقلاة وقلبها لتغطية السطح بالتساوي.

7.نطهي الكريب حتى ينضج من الجهتين ويصبح لونه ذهبياً.

8.نكرر الخطوات لإنهاء كل الكمية.

9.ندهن كل كريب بشوكولاتة الدهن.

10.نطو الكريب على شكل مثلثات أو مربعات حسب الرغبة.

11.نقدم الكريب على السفرة.