متابعة -زهراء خليفة
وجدت الأبحاث السابقة أن تناول أطعمة معينة يمكن أن يحسن صحتك ويعزز قدرة جسمك على محاربة الفيروسات الغازية الأخرى.
فيما يلي الأطعمة المعززة للمناعة التي يوافق عليها الخبراء
1- الفلفل الحلو
من بين الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، يسود الفلفل الأحمر. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب واحد من الفلفل الأحمر المفروم على حوالي 211 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين سي. هذا هو ضعف النسبة المئوية للبرتقال (106٪).
وجدت دراسة نشرتها المعاهد الوطنية للصحة أن فيتامين سي يساعد في الدفاع المناعي من خلال دعم مجموعة متنوعة من الوظائف الخلوية وقد يقلل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي، يمكن أن يساعد أيضًا في نمو وإصلاح الأنسجة في الجسم.
2-بروكلي
كما أنه غني بفيتامين سي ، حيث يحتوي نصف كوب فقط على 43 في المائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي .
البروكلي غني بالمواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة لدينا،كما أنه يحتوي على فيتامين هـ ، أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في محاربة البكتيريا والفيروسات.
وفقًا للإرشادات الغذائية للأمريكيين ، يعد فيتامين ج أحد العناصر الغذائية التي لا يحصل الأمريكيون على ما يكفي منها في وجباتهم الغذائية ، لذا فإن إيجاد طرق سهلة لإضافة فيتامين سي أمر بالغ الأهمية.
3-حمص
يحتوي الحمص على كميات عالية من البروتين ، وهو عنصر غذائي أساسي مصنوع من الأحماض الأمينية التي تساعد في نمو وإصلاح أنسجة الجسم. إنهم يشاركون أيضًا في تصنيع وصيانة الإنزيمات التي تحافظ على عمل أنظمتنا بشكل صحيح ، وفقًا لأكاديمية التغذية وعلم التغذية.
الحمص غني أيضًا بالزنك ، مما يساعد جهاز المناعة على التحكم وتنظيم الاستجابات المناعية
يحب العجائب تناول نصف كوب من الفراولة لتلبية 50٪ من احتياجاته اليومية من فيتامين سي.
وتقول: “فيتامين سي مفيد لتعزيز جهاز المناعة” ، لأنه يساعد في حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة التي نواجهها غالبًا في البيئة.
4-الثوم ليس فقط مليئًا بالنكهة ، ولكنه مليء بالفوائد الصحية مثل خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
