متابعة- يوسف اسماعيل
يُعد السمسم من البذور الغنية بالفوائد الصحية، إلا أن تناوله بكثرة أو تجاوز الكميات المسموح بها قد يسبب بعض الآثار الجانبية، ومن أبرزها:
– ارتفاع نسبة الدهون بالدم نظرًا لاحتواء السمسم على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة.
– مشكلات في الهضم بسبب صعوبة هضمه وامتصاصه، مثل عسر الهضم والانتفاخ.
– زيادة الوزن بسبب ارتفاع نسبة السعرات الحرارية عند تناول كميات كبيرة منه.
– الإصابة بحصى المرارة نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية.
– الشعور بالتعب والإرهاق نتيجة لزيادة عملية الهضم وامتصاص الدهون.
– حدوث تفاعلات تحسسية لدى البعض كالطفح الجلدي.
لذا ينصح بعدم تجاوز 30 غرام من السمسم يوميًا، واستشارة الطبيب عند حدوث أية أعراض جانبية.