متابعة بتول ضوا

انغمس في النكهات اللذيذة للجبن مع سلطة جبنة حلومي المقلية. يعتبر هذا الطبق طريقة مثالية لبدء وجبتك ، بمذاقه الغني ووصفة سهلة التحضير. تمتع بامتياز هذه السلطة وتذوق طعمها الشهي.

مكونات

– جبنة حلومي: 200 جرام (شرائح)

زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة

– خيار: قطعة واحدة (حجم كبير / مقطّع إلى حلقات)

الخس: 2 كوب (مفروم خشن)

عصير ليمون: 1 ملعقة كبيرة

البقدونس: 1 ملعقة كبيرة (طازج ومقطع)

طريقة تحضير

1. يُمزج الخس والخيار والبقدونس في وعاء.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي شرائح الحلوم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

3. وزعي الجبنة فوق الخس والخيار والبقدونس ثم رشي عليها عصير الليمون.

4. يمكنك إضافة ملعقة من بذور السمسم للزينة حسب تفضيلاتك