متابعة بتول ضوا

مخلل الليمون الأخضر أحد أنواع المخللات اللذيذة والتي يتميز بطعمه الرائع ونكهته الخاصة التي يضيفها على الوجبات.

وتبحث العديد من ربات البيوت عن طرق لتخليل الليمون الأخضر بنكهة مثالية ونكهة خالية من المرارة..

المكونات

لتحضير مخلل الليمون المثالي ، ستحتاج إلى:

ليمون أخضر طازج

ملح

عصير ليمون

ثوم

فلفل أخضر

كرفس

زيت نباتي

خطوات تحضير مخلل الليمون بالمنزل

اغسلي الليمون جيداً واتركه ينقع، بعد ذلك، اسلقي الليمون في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. بعد انقضاء المدة دعي الليمون حتى يبرد وقومي بعمل ثقوب فيه.نضع البهارات في تجاويف الليمون.

ضعي الليمون في البرطمانات، ثم اسكبي باقي المكونات. يترك الليمون لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل لكي يتخلل