متابعة-جودت نصري
يعلم الجميع فوائد القهوة والشوكولاتة ، لكن هل تساءلت يومًا عن الفوائد الهائلة التي يمكن أن تأتي عندما تجمع بين الاثنين في مشروب واحد مثل الموكا؟
إن خلط القهوة بالشوكولاتة يجعلها مشروبًا مفيدًا للجسم بشكل كبير ويقدم العديد من الفوائد للجسم.
دعنا ندرج هذه الفوائد لك …
1- تساعد على تهدئة الأعصاب
حسب دراسة نشرتها the journal BMC nutrition أن الكاكاو يزيد من تدفق الدم في المخ؛ لذا إضافته لكوب القهوة الخاص بكِ سيجعلك أكثر هدوءاً، ويحد من إحساس القلق المصاحب للكافيين.
2- تحسين التركيز
نشرت جامعة كلاركسون الأمريكية دراسة تفيد بأن خلط القهوة مع الشوكولاتة يمكن أن يساعد على تحسين التركيز؛ لأن الكافيين الموجود بالقهوة يساعد على تحسين تدفق الدم فيزيد مستوى الأكسجين وبالتالي تحسين كفاءة المخ.
3- تحسين المزاج
تحتوي الشوكولاتة والقهوة على مزيج من الدوبامين والسيروتونين اللذين يساعدان على تحسين المزاج ومحاربة الاكتئاب، هذا حسب دراسة أجرتها جامعة كامبريدج البريطانية عام 2014.
4- الحفاظ على صحة الكبد
أجرت مايو كلينيك دراسات أثبتت أن الكافيين الموجود في القهوة ينتج مادة كيميائية تُسمى باركاسنتاين وهي مسؤولة عن الحفاظ على صحة الكبد وتساعد على الوقاية من سرطان الكبد.
5-الحفاظ على كثافة العظام
أثبتت الدراسات التي أجرتها كليفلاند كلينيك أن احتواء القهوة والشوكولاتة على كمية كبيرة من الكالسيوم يجعل الخلط بينهما الخليط المثالي لصحة العظام.