المتابعة – علي معلا:
يعتبر تنظيف وعاء الزيت من الخارج عملاً شاقًا لربات البيوت ، خاصةً عند احتراق وعاء الزيت وتغطية الجزء السفلي بشحوم محترقة متراكمة لا يمكن غسلها بالطريقة العادية.
في بعض الأحيان تفقد الأواني والمقالي جمالها وبريقها من الاستخدام طويل الأمد أو طريقة التنظيف الخاطئة.
لحسن الحظ ، فإن الأواني والمقالي سهلة التنظيف باستخدام القليل من المكونات في المطبخ ويمكن أن تصبح بسهولة جزءًا من روتين التنظيف اليومي لدينا.
في هذه المقالة ، سنراجع كيفية إزالة الزيت من المقلاة بأقل وقت وجهد:
1. نقع في الزيت.
غالبًا ما تكون البقايا الموجودة على جوانب القدور والمقالي عبارة عن شحم ، سواء من رذاذ القلي أو الانسكابات. الخطوة الأولى في التنظيف هي استخدام صابون أطباق قوي ، مثل الخل الأبيض ، لإزالة الشحوم. لاستخدام الخل ، نقع المقلاة في الماء ضعي الماء والخل الأبيض في إناء من الماء حتى تغطي كل الشحوم ، ثم امسحي الدهن بمنشفة.
2. إزالة بقايا الطعام.
بمجرد إزالة الطبقة الأولى من الشحوم ، ستلاحظ البقع العالقة ، مثل صلصة الخبز أو الجبن أو الطعام المحروق. يجب إزالة البقع الأثقل عن طريق صنع عجينة من صودا الخبز وقليل من الماء ، ونشر المعجون على الجزء الخارجي من المقلاة.
3. فرك بمنشفة.
بعد تغطية المقلاة بمعجون صودا الخبز ، يجب دهن البقايا بمنشفة حتى تتم إزالة البقعة. يعد تنظيف المقالي بصودا الخبز طريقة فعالة لإزالة البقع ، لكن احرص على عدم فرك الجزء الخارجي من إناء الطهي.
4. استخدام منظف غسالة الصحون.
يمكن إضافة منظف غسالة الأطباق إلى القدور والمقالي لإزالة الدهون المحترقة من الأواني والمقالي ، حيث يحتوي على مواد قوية لإزالة الدهون.
5. تنظيف قاع المقلاة المحروقة.
عادةً ما يكون قاع الإناء هو المنطقة التي بها أعلى تركيز للبقع المستعصية لأنها كانت على اتصال مباشر بالنار. عادة ما تكون هذه البقع سوداء أو بنية أو بلون الصدأ ويصعب إزالتها بالماء والصابون فقط. لتنظيف قاع إناء محترق ، يجب عمل عجينة من صودا الخبز والماء ، ثم مسح المقلاة بهذا الخليط. يمكنك محاولة نقع قاع المقلاة في خليط الخل وصودا الخبز ثم فركه بالصابون. قماش.
