متابعة -زهراء خليفة
شارك خبير التغذية الدكتور خالد يوسف على صفحته الرسمية على الفيسبوك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تسريع التئام الجروح.
الأطعمة التي تساعد في تسريع التئام الجروح:
تقوي الأطعمة الغنية بالبروتين عضلات الجسم وتقويها ، لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين يلعب دورًا مهمًا في عملية التئام الجروح ، لذلك يجب تناول المزيد من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان ، وخاصة جبن المزرعة.
تحتوي الخضار الورقية على فيتامين K ، الذي يساعد على تجلط الدم ووقف النزيف ، لذا فإن تناولها باستمرار يمكن أن يعزز التئام الجروح بشكل أكثر فعالية من تناول الخس والجرجير والخيار.
تساعد الأطعمة الغنية بالمعادن مثل الحديد والزنك والفوسفور على التئام الجروح بسرعة ، لذا تناول المزيد من اللحوم الحمراء والبقوليات والمكسرات.
ثبت أن الأطعمة الغنية بفيتامين سي فعالة في التئام الجروح. لأنه يمكن أن يحفز الجسم على إنتاج الكولاجين ، وإصلاح الجلد التالف ، وتجديد خلايا الجسم ، وشفاء الجروح ، وتناول المزيد من الكيوي والفلفل والحمضيات.