متابعة -زهراء خليفة
نحتاج إلى فيتامين د للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.
إن هناك بعض الأطعمة الغنية بفيتامين د وهي:
سمك السالمون
يحتوي السلمون على نسبة عالية من فيتامين د ، لذلك ينصح بتناوله بانتظام ، كما يحتوي السلمون على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للصحة الجيدة.
لبن الزبادي
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د وهو من الأطعمة الغنية بفيتامين د. من الأفضل تناول الزبادي خاليًا تمامًا من السكر حتى يمكن تضخيم فوائده للجسم ، خاصة لمرض السكري من النوع 2.
صفار بيض
يحتوي صفار البيض على 1.1 ميكروغرام من فيتامين د ، لذا يفضل تناول البيض على الإفطار كل يوم ، لأن البيض من الأطعمة الغنية بفيتامين د.
السردين التونة
التونة والسردين من أغنى الأسماك بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لصحة جيدة ، وخاصة فيتامين د. لذلك يوصى باستخدام التونة والسردين لمن يعانون من نقص فيتامين د.
لبن
يحتوي كوب الحليب على فيتامين د لأنه من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د.
عصير البرتقال
يحتوي كوب من عصير البرتقال الطازج على حوالي 1 ميكروجرام من فيتامين د.
لحم كبد البقر
93 جرام من كبد البقر المطبوخ يحتوي على 1 ميكروجرام من فيتامين د.
زيت كبد الحوت
تحتوي ملعقة كبيرة من زيت كبد الحوت على 34 ميكروغرامًا من فيتامين د. كما أنه يحتوي على فيتامين أ وأوميغا 3 ، مما يجعله داعمًا كبيرًا لصحة العظام والقلب والجهاز المناعي.
يمكن تناول سائل زيت كبد سمك القد مباشرة بملعقة ، أو إضافته إلى السلطات حسب الحاجة ، ويمكن استبدال السائل بكبسولات.
حليب الصويا
يحتوي كوب من حليب الصويا على الكثير من فيتامين د.
ينصح الأطباء بتناول مكملات فيتامين (د) في حالات النقص الحاد في فيتامين (د) نتيجة التعرض لأشعة الشمس في الصباح لفترات طويلة.
