متابعة- يوسف اسماعيل
يعتبر العدس من الأطعمة الغنية بالبروتينات والألياف الغذائية، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. ومع ذلك، فإن هناك بعض الأضرار المحتملة لتناول العدس بشكل زائد، والتي يجب الحذر منها.
إليكم بعض الأضرار المحتملة لتناول العدس بشكل زائد:
1. زيادة الغازات: يحتوي العدس على مركبات تسبب زيادة الغازات في الجسم، مما يسبب الانتفاخ والغازات المؤلمة في البطن.
2. التفاعل مع الأدوية: يجب توخي الحذر عند تناول العدس إذا كنت تتناول بعض الأدوية مثل الأدوية المضادة للصفيحات الدموية والأدوية المضادة للالتهابات، حيث يمكن أن يتفاعل العدس مع هذه الأدوية ويؤثر على فعاليتها.
3. زيادة مستويات البول: يحتوي العدس على كمية عالية من البوتاسيوم، وهو معدن يمكن أن يزيد من مستويات البول في الجسم، وبالتالي يؤثر على صحة الكلى.
4. زيادة الحموضة: يمكن أن يزيد تناول العدس بشكل زائد من حموضة المعدة، مما يسبب الحرقة والشعور بالانتفاخ.
5. ارتفاع مستويات البوتاسيوم: يجب توخي الحذر عند تناول العدس إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى، حيث يحتوي العدس على كمية عالية من البوتاسيوم، والتي يمكن أن ترفع مستويات البوتاسيوم في الجسم، وبالتالي تؤثر على صحة الكلى.