متابعة- بتول ضوا
يعتبر سمك السردين من الأسماك الدهنية المفيدة التي تمتاز بفوائدها المتعددة نظراً لغناها بالكثير من العناصر الغذائية المهمة والضرورية للجسم.. ومن أبرز فوائد السردين نذكر..
• غني بالكالسيوم وبالتالي يعتبر مفيد للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ويبحثون عن بدائل للحليب
• يمنع ارتفاع ضغط الدم والإجهاد التأكسدي وهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية.
• غني بالبروتين وبالتالي هو مفيدة للصحة الجسدية والعقلية.
• يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية.
• لها خصائص مضادة للالتهابات وكذلك مضادات الأكسدة التي تعزز سيولة الغشاء، وتزيد من عدد مستقبلات الأنسولين .
• يساهم تحسين مستويات الكوليسترول في الدم
• غني بالأحماض الأمينية الأساسية وبالتالي يساهم في إنقاص الوزن وتقليل الدهون ومنه تقليل المضاعفات المرتبطة بالسمنة.
• غني بالبوتاسيوم الذي يحفز استرخاء العضلات الوعائي.