متابعة _ لمى نصر:

يعتبر الموز الأخضر من الفواكه اللذيذة والصحية. والتي تتميز باحتواءها على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية. ولهذا تتنوع فوائد الموز الأخضر الصحية للجسم.

وفيما يلي سنتحدث عن أهم الفوائد الصحية للموز الأخضر.

1-الموز الأخضر أقل حلاوة ويحتوي على سكر أقل من الموز الأصفر. كما أنه يحتوي أيضاً على نشاء أكثر مقاومة. لذلك فهو يحافظ على مستويات السكر في الدم. كما أنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم بقيمة 30.

2-يحتوي الموز الأخضر على أعلى نسبة من المركبات الفينولية المقيدة. وهذه المركبات لها تأثير بريبيوتيك لأنها قادرة على البقاء على قيد الحياة في المعدة وهضم الأمعاء الدقيقة. لذلك فهو يخدم البكتيريا الجيّدة في الأمعاء. وهذا ما يساعد في تعزيز الهضم.

3-الموز الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة وتمنع الضرر التأكسدي. كما أنه غني بفيتامين C والبيتا كاروتين والمغذيات النباتية الأخرى التي تساعد في تقليل الالتهابات.

4-قد يساعد الموز الأخضر في كبح الشهية. حيث يمكن أن يعزّز محتواه العالي من الألياف الشعور بالامتلاء. وهذا ما يسمح لكم باستهلاك سعرات حرارية أقل.

5-الموز الأخضر غني بالعناصر الغذائية المفيدة للقلب. حيث أنه يعتبر مصدر رائع للبوتاسيوم الذي يحافظ على ضغط الدم الصحي وينظّم ضربات القلب.