متابعة- بتول ضوا
سلطة جرجير بالتفاح الأخضر وجبن الفيتا، من أطباق السلطة الشهية واللذيذة جربيها الآن بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير:
مقادير الصلصة:
زيت الزيتون: 1 ملعقة كبيرة
خل التفاح: 1 ملعقة صغيرة
الخردل: 1 ملعقة صغيرة
ملح: قليل
الجرجير: 1 كوب (مقطع)
خس: نصف كوب (مقطع قطع خشنة)
تفاح أخضر: 1 (مقطع إلى شرائح أو مكعبات)
– جبنة فيتا: 50 جرام (مبشورة)
طريقة التحضير:
حضري طبق التقديم مع الجرجير ، والخس ، والتفاح الأخضر ، ثم ضعي فوقها جبنة الفيتا.
في وعاء صغير ، اخلطي الخردل وخل التفاح وزيت الزيتون والملح.
نسكب الصلصة فوق السلطة ونقدمها.