متابعة-سوزان حسن

فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على الصحة العامة إنه ضروري لمجموعة متنوعة من وظائف الجسم ، بما في ذلك الرؤية ودعم جهاز المناعة ونمو الخلايا وسنخبرك في هذه المقالة عن فوائد فيتامين أ وأعراض نقصه في الجسم وطرق العلاج .

فوائد فيتامين أ:

يحتوي فيتامين أ على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك:
-يدعم صحة العين: فيتامين أ ضروري للحفاظ على الرؤية الجيدة ، خاصة في ظروف الإضاءة المنخفضة وهو مكون رئيسي في رودوبسين ، وهو بروتين يمكّن شبكية العين من اكتشاف الضوء .

-يقوي جهاز المناعة: يساعد فيتامين أ في إنتاج خلايا الدم البيضاء ووظيفتها ، والتي تلعب دورًا حيويًا في مكافحة العدوى والأمراض.

-يعزز نمو الخلايا: فيتامين أ ضروري للنمو السليم وتطور الخلايا والأنسجة والأعضاء المختلفة في الجسم.

-يدعم الصحة الإنجابية: فيتامين أ ضروري للجهاز التناسلي لكل من الرجال والنساء ويلعب دورًا مهمًا في نمو الجنين أثناء الحمل.

أعراض نقص فيتامين أ:
فيتامين أ هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها جسمك للحفاظ على صحة العينين والجلد والشعر والأسنان والعظام والجهاز المناعي تشمل أعراض نقص فيتامين أ ما يلي:
1- ضعف البصر وصعوبة التكيف مع الظلام.
2- جفاف العيون والأغشية المخاطية.
3- تشقق الجلد والشفتين.
4- تساقط الشعر وتكسر الأظافر.
5- ضعف جهاز المناعة وزيادة المرض.
6- تجد المرأة صعوبة في الحفاظ على الحمل والإخصاب.
7- زيادة خطر تفاقم التهاب الشبكية الصباغي والعمى الليلي.
8- الطفل مصاب بالتقزم ولا يصل إلى الوزن المثالي.
9- صعوبات التعلم والذاكرة وعدم القدرة على التركيز.
10- زيادة مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي والتهابات الأذن.
يجب على الأشخاص الذين يشتبهون في نقص فيتامين أ مراجعة الطبيب لتقييم حالتهم وتحديد العلاج المناسب.

مصادر فيتامين أ:
يوجد هذا الفيتامين بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية والنباتية تشمل مصادر فيتامين أ ما يلي:
-الجزر: يعتبر الجزر من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين أ لاحتوائه على مادة الكاروتين التي يحولها الجسم إلى فيتامين أ.
-الكبد: يحتوي على نسبة عالية من هذا الفيتامين.
-السبانخ: يحتوي السبانخ على الكثير من الكاروتينات ، وبعضها يتحول إلى فيتامين أ.
-الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين على كميات جيدة من فيتامين أ بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الصحية.
-البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من فيتامين أ ويمكن تناوله بعد طهيه.
-منتجات الألبان: تحتوي منتجات الألبان بشكل طبيعي على فيتامين أ.
-الخضار الصفراء والحمراء والخضراء (الورقية) مثل السبانخ والجزر والبطاطا الحلوة والفلفل الأحمر.
-الفواكه الصفراء مثل المانجو والبابايا والمشمش.

ما الذي يمكن أن يسببه نقص فيتامين أ على الأطفال:
-يعد نقص فيتامين أ أحد أكثر أسباب العمى شيوعًا لدى الأطفال في بعض المناطق النامية ، ويمكن أن يؤدي النقص الحاد في فيتامين أ إلى تغيرات في العين تؤدي في النهاية إلى فقدان البصر ، وهي حالة تعرف بالعمى الليلي.
-يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ أيضًا إلى ضعف جهاز المناعة وزيادة الإصابة بالأمراض.
-‏يمكن أن يسبب مشاكل في الجلد والشعر والأظافر والأعضاء التناسلية والعظام والأسنان.
– يمكن أن يؤدي النقص الحاد في فيتامين (أ) أيضًا إلى تأخر نمو الأطفال ، والفشل في تحقيق الوزن المثالي للجسم ، وانخفاض القدرة على التركيز والتعلم ، وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي ، والتهابات الأذن ، واضطرابات الجهاز الهضمي.

يتم علاج نقص فيتامين أ بتناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات أو تناول المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين أ بعد استشارة الطبيب.