متابعة _ لمى نصر:
تعتبر البطاطس المسلوقة وجبة غذائية متكاملة تصلح لكل الأعمار وتمد الجسم بغالبية ما يحتاجه من مواد طبيعية.
وفي السطور التالية سنعرض لكم أهم الفوائد الصحية للبطاطس المسلوقة.
أولاً: تحتوي البطاطس المسلوقة على الكثير من النشاء والقليل من الألياف. لذلك فهي تعتبر أحد المكوّنات الرئيسية لمحاربة الإسهال والقضاء عليه.
ثانياً: تعطي البطاطس المسلوقة الشعور بالامتلاء لفترة أطول. مما يقلّل من كمية السعرات الحرارية المتناولة. وهذا ما يساعدكم على التحكم بالوزن.
ثالثاً: تعد البطاطس المسلوقة وجبة فعالة في مكافحة الالتهابات. وذلك بسبب ارتفاع مستويات مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها.
رابعاً: تكمن أهمية البوتاسيوم الموجود في البطاطس المسلوقة في توسيع الأوعية الدموية. وبالتالي تخفيض ضغط الدم.
خامساً: البطاطس المسلوقة غنية بالألياف الغذائية المهمة لتحسين عملية الهضم.