متابعة- يوسف اسماعيل

يُعتبر القرنبيط من الخضروات الصحية والمفيدة للجسم، ولكن أحيانًا يمكن أن تصدر رائحة غير مرغوبة عند السلق، مما يمنع الكثير من الأشخاص من تناوله. ومع ذلك، هناك بعض الحلول السهلة التي يمكن اتباعها للتخلص من رائحة القرنبيط أثناء السلق.

فيما يلي بعض الطرق للتخلص من رائحة القرنبيط أثناء السلق:

1- إضافة الملح: يمكن إضافة كمية صغيرة من الملح إلى الماء المستخدم للسلق، حيث يعمل الملح على امتصاص الروائح الكريهة.

2- إضافة الليمون: يمكن إضافة بعض شرائح الليمون إلى الماء المستخدم للسلق، حيث يعمل الليمون على تخفيف رائحة القرنبيط.

3- استخدام الخل: يمكن إضافة نصف كوب من الخل للماء المستخدم في السلق، حيث يعمل الخل على إزالة الروائح الكريهة.

4- فتح النوافذ: يمكن فتح النوافذ في المطبخ أثناء السلق، حيث يساعد ذلك على تهوية المكان وتخفيف رائحة القرنبيط.

5- استخدام مرشح الرائحة: يمكن استخدام مرشح الرائحة المصمم خصيصاً للمطبخ، حيث يعمل على امتصاص الروائح الكريهة وتنقية الهواء.