متابعة- يوسف اسماعيل
قد يبدو الأمر غريباً بعض الشيء، لكن الحقيقة هي أن هناك عادات غريبة في تناول الطعام تختلف من بلد إلى آخر، ومن أبرز هذه العادات هي عادة الطبق الفارغ. هذه العادة تختلف دلالاتها ومعانيها في بلدان العالم المختلفة، ففي اليابان والهند تعد الانتهاء من الطبق بشكل كامل دلالة على الاحترام والتقدير تجاه الطعام والمضيف، بينما في الصين تعد الطبق الفارغ دلالة على عدم الشبع والجوع.
ومن بين العادات الغريبة في تناول الطعام، يمكن الإشارة إلى الطريقة التي يتم بها تناول الطعام في مجتمعات نيبال والهند، حيث يتناول الناس الطعام بإستخدام أصابعهم فقط، ويستخدمون الخبز المسطح والمعروف باسم “نان” للحصول على قسم من الطعام. وفي بعض الثقافات الأفريقية، يتم تناول الطعام بواسطة اليدين والعيدان، في حين يستخدم الصينيون العيدان لتناول الطعام وتعتبر هذه العادة أسلوباً تعبيرياً فنياً للتعبير عن الذوق الرفيع والأناقة.
ومن المثير للاهتمام أيضاً تناول الطعام في المجتمعات الأمريكية، حيث يتم تقسيم الطبق الرئيسي إلى قسمين، حيث يتم تناول جزء منه في المطعم ويتم وضع الجزء الأخر في صندوق “دوجي باق” لتناوله في المنزل، وهذه العادة تعد دلالة على الحرص على ألا يتم إهدار الطعام والحفاظ على الكمية المتبقية لتناولها لاحقاً.
وفي الختام، فإن العادات غريبة في تناول الطعام هي جزء من ثقافات الشعوب المختلفة، وتعكس تقاليد وعادات متنوعة تختلف من بلد إلى آخر. وعلى الرغم من أن الطبق الفارغ قد يبدو عادة غريبة في بعض الثقافات، إلا أنها تعكس معاني ودلالات مختلفة في بلدان العالم، وتعد جزءاً من التنوع الثقافي الذي يجعل عالمنا مكاناً مثيراً للاهتمام والتجربة.
