متابعة- بتول ضوا
القهوة أكثر المشروبات الساخنة شيوعاً وتفضيلاً من قبل الكثيرين، نظراً لذلك فإن الكثير منا يعمد على تخزين القهوة بكميات كبيرة لتناولها عند الحاجة.
وفقدان نكهة القهوة من المشاكل التي تعمر صفو الاستمتاع بالمذاق اللذيذ لها. ويعود سبب ذلك لطريقة التخزين الخاطئة.
وفي السطور نبين أفضل طريقة لتخزين القهوة للحفاظ على نكهتا لأطول فترة ممكنة:
أولاً: الحفظ في الفريزر:
قومي بوضع القهوة في أوعية محكمة الأغلاق لمنع تعرضها للرطوبة، والروائح الكريهة التي يمكن أن تفسد مذاقها.
ثانياً: الحفظ في الثلاجة:
قومي بوضع القهوة في علبة محكمة الإغلاق، وذلك لمنع انتقال الرطوبة والروائح إليها. ومن ثم توضع العبوة في الجزء الخلفي من الثلاجة للحفاظ على درجة حرارة القهوة ثابتة قدر الإمكان.