متابعة- جودت نصري
يمكن تحضير العديد من الحلويات اللذيذة والمنعشة في فصل الصيف، وفيما يلي بعض الأفكار والوصفات لتحضير حلويات صيفية:
1- كرات الآيس كريم بالشوكولاتة: يمكن تحضير كرات الآيس كريم بالشوكولاتة بسهولة باستخدام الآيس كريم المفضل لديك والشوكولاتة المذابة. يتم غمس كرات الآيس كريم في الشوكولاتة وتترك حتى تتصلب، ثم يتم تقديمها باردة.
2- الجيلي الفاكهي: يمكن تحضير الجيلي الفاكهي بسهولة باستخدام الجيلي الجاهز والفواكه المفضلة لديك. يتم تقطيع الفواكه إلى قطع صغيرة ووضعها في القوالب، ثم يتم صب الجيلي على الفواكه وتركه حتى يتماسك.
3- الفطائر الفاكهية: يمكن تحضير الفطائر الفاكهية باستخدام العجينة الجاهزة والفواكه المفضلة لديك. يتم وضع الفواكه على العجينة وخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
4- الآيس كريم بالفواكه: يمكن تحضير الآيس كريم بالفواكه باستخدام الآيس كريم المفضل لديك والفاكهة المجمدة. يتم وضع الفاكهة في الخلاط مع الآيس كريم ثم يتم خلطها حتى تحصل على مزيج ناعم.
5- الحلوى الليمونية: يمكن تحضير الحلوى الليمونية باستخدام الجيلاتين وعصير الليمون والسكر. يتم خلط المكونات جيداً وصبها في قوالب وتركها حتى تتماسك.
6- الكريم بروليه بالفواكه: يمكن تحضير الكريم بروليه بالفواكه باستخدام العجينة الجاهزة والكريمة الخفق والفواكه المفضلة لديك. يتم وضع الكريمة الخفق على العجينة ووضع الفواكه عليها، ثم يتم لفها وخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
هذه بعض الأفكار والوصفات لتحضير حلويات صيفية لذيذة. يمكن تخصيص هذه الوصفات وتعديلها حسب الذوق الشخصي والمكونات المتاحة.
