متابعة _ لمى نصر:

حضري وصفة دوناتس الدجاج التي ستعجب جميع أفراد العائلة صغاراً وكباراً.. والطريقة سهلة وسريعة.

المكونات:

1/2 كيلو لحم دجاج مفروم.
حبة بطاطس مسلوقة.
بصلة مفرومة.
3 فص ثوم مفروم.
بصل أخضر (اختياري).
ملح.
فلفل أسود.
ملعقة صغيرة سبع بهارات.
3 ملاعق بقسماط ناعم.
بيضة.
ربع كوب لبن.
بقسماط مبهر.
زيت للتحمير.

طريقة التحضير:

– تخلط جميع المكونات في محضر الطعام حتى تصبح عجينة لينة.

– ثم توضع في كيس حلواني وتشكل على هيئة الدونات، ثم تجمد في الفريزر.

– ثم توضع في خليط البيض واللبن، ثم البقسماط المبهر، ثم تترك بالثلاجة نصف ساعة. وبعدها تحمر في الزيت وتقدم مع الأرز والسلطة الخضراء.