متابعة- يوسف اسماعيل
يُعد البطيخ الأحمر من الفواكه المفضلة لدى الكثيرين، ولكن تناول البطيخ خارج موسمه الطبيعي يمكن أن يسبب بعض الآثار السلبية على الصحة. تحتوي البطيخ على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والألياف والماء، ولكن تناول البطيخ خارج موسمه يمكن أن يؤدي إلى بعض الآثار السلبية على الصحة، مثل
:
1. تلف البطيخ: يتعرض البطيخ للتلف بسرعة إذا تم تخزينه لفترة طويلة أو نقله لمسافات بعيدة خارج موسمه الطبيعي.
2. فقدان القيمة الغذائية: يفقد البطيخ بعض قيمته الغذائية إذا تم تجميده أو نقله لمسافات بعيدة، مما يؤدي إلى فقدان بعض الفيتامينات والمواد الغذائية الأخرى.
3. التعرض للمبيدات الحشرية: قد يتم رش البطيخ بالمبيدات الحشرية لمنع الآفات التي تصيبه خلال النمو خارج موسمه الطبيعي، مما يمكن أن يؤدي إلى تعرض المستهلكين لهذه المواد الكيميائية الضارة.
