متابعة _ لمى نصر:
تحتاج النساء للكثير من أدوات الطبخ المختلفة. مثل مبشرة الخضراوات. وذلك يستدعي منا اكتشاف طرق مناسبة لتنظيفها من أجل الحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة.
وفي هذا الصدد سنعرّفكِ على حيلة بسيطة جداً يمكنكِ تجربتها لتنظيف وتعقيم المبشرة المصنوعة من الستانلس ستيل.
-في البداية وقبل أي شيء اشطفي المبشرة بأسرع ما يمكن بعد استخدامها لمنع بقايا الطعام من التجمد على سطحها. حيث يمكنكِ فركها بالفرشاة المبلّلة بالصابون والماء الدافئ وتجنّبي استخدام الإسفنجة. حيث أن المبشرة قد تمزّقها.
-ثمّ غمّسي قطعة من الليمون في الملح وافركي المبشرة بالليمون واتركيها لمدة 5 دقائق. وبعد مرور الوقت اشطفيها بالماء الساخن وتأكدي من إزالة بقايا الطعام وعصير الليمون والملح المتبقي.
-وبعد ذلك نظّفي المبشرة بسائل الجلي والماء وقطعة قماش من الألياف الدقيقة واحرصي على مسحها باتجاه الشفرات.
-وأخيراً اتركي المبشرة حتى تجفّ تماماً أو جفّفيها بقطعة قماش جافة. ثمّ ضعيها في الخزانة.