متابعة- يوسف اسماعيل
يعتبر البراد من الأجهزة الهامة في المنزل، فهو يساعد في الحفاظ على الأطعمة طازجة وصحية لفترةٍ أطول. وللحفاظ على نظافة البراد والحفاظ على الطعام طازجًا، يجب اتباع بعض النصائح الهامة التي سنتحدث عنها في هذه المقالة.
1- تنظيف البراد بشكلٍ دوري: يجب تنظيف البراد بشكلٍ دوري، على الأقل مرة كل شهر. قم بإخراج جميع الأطعمة والرفوف، ونظف البراد بصابون وماء دافئ. ثم قم بتجفيف البراد بقطعة قماش نظيفة.
2- تخزين الأطعمة في عبوات محكمة الإغلاق: يجب تخزين الأطعمة في عبوات محكمة الإغلاق لمنع دخول الهواء والرطوبة والروائح الغير مرغوبة. ضع الأطعمة في أكياس بلاستيكية أو علب محكمة الإغلاق.
3- التخلص من الأطعمة الفاسدة: يجب التخلص من الأطعمة الفاسدة فورًا لمنع انتشار البكتيريا في البراد. قم بفحص الأطعمة بشكلٍ دوري وتخلص من أي شيء فاسد أو منتهي الصلاحية.
4- وضع الأطعمة في الأماكن المناسبة: يجب وضع الأطعمة في الأماكن المناسبة داخل البراد. قم بتخزين اللحوم والأسماك في الجزء السفلي من البراد، والخضروات والفواكه في الرفوف العلوية.
5- عدم الفتح البراد بشكلٍ متكرر: يجب عدم فتح البراد بشكلٍ متكرر لمنع دخول الهواء الساخن. قم بإخراج كل ما تحتاجه في الوقت الواحد لتفادي فتح البراد بشكلٍ متكرر.