متابعة -زهراء خليفة
تعتبر الفراولة من الفواكه اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء. خلصت دراسة حديثة أجرتها مجموعة من الباحثين في روسيا إلى أن الفراولة لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل الوزن الزائد في الجسم.
تناول الفراولة يحميك من أمراض خطيرة
وتابع الباحثون قائلين إنهم وجدوا أن تناول الفراولة يمكن أن يساعد في تقليل حدوث السكتة الدماغية ، وفقًا لوكالة سبوتنيك للأنباء.
قال خبير التغذية الروسي الدكتور مايكل جينزبورج إن تناول الفراولة يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة ، وخاصة السرطان.
أوضح Ginzberg أن الأورام السرطانية ليست رد فعل لعدوى خفيفة في الجسم ، لكن الفراولة تحتوي على عوامل تمنع نمو الأوعية الدموية الجديدة ، وهي عملية تعرف باسم إبطاء عملية الأوعية الدموية الجديدة.
وأظهرت نتائج الدراسة أن المشاركين الذين تناولوا الفراولة كانت مفيدة في الوقاية من سرطان المعدة والأمعاء ، لأن الفراولة تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية.
أكد الباحثون أن الفراولة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول “الضار” ورفع مستويات الكوليسترول “الجيدة”. كما أنه يساعد على تعزيز المناعة ؛ فهو يحتوي على كميات عالية من حمض الأسكوربيك والكاروتينات.
