متابعة-سوزان حسن
إذا كنت من محبي الجمبري ، فإن تناول الروبيان المسلوق يمكن أن يكون وجبة لذيذة وصحية.
يتطلب الكثير من الجهد.
يمكن لطريقة تحضير الجمبري المسلوق أن تحافظ على طعم وشكل الجمبري الناعم واللذيذ ، وتقلل من فقد العناصر الغذائية فيه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للروبيان المسلوق المصنوع منزليًا التحكم في المكونات ، ويمكن إضافة البهارات والتوابل حسب الذوق الشخصي ، مما يجعل الروبيان المسلوق طبقًا لذيذًا ومغذيًا. فيما يلي طريقة بسيطة وسهلة لطهي الجمبري في المنزل ، والتي يمكن تخصيصها وتعديلها حسب التفضيلات الشخصية. .
كيفية عمل الروبيان المسلوق في المنزل
الجمبري المسلوق طبق لذيذ وصحي يمكن تحضيره بسهولة في المنزل. إليك كيفية طهي الروبيان المسلوق في المنزل:
عناصر:
– 500 جرام روبيان طازج
– 4 أكواب ماء
– 1 ملعقة كبيرة ملح
عصير ليمونة واحدة
– 4 فصوص ثوم مهروس
– رشة فلفل أسود
– عدد 2 ورقة لورا
كيف تستعد
اغسل الجمبري بالماء البارد وقم بإزالة أي أجزاء غير مرغوب فيها.
نضع الماء في قدر كبيرة ونضيف الملح وعصير الليمون والثوم المفروم والفلفل الأسود وورق الغار ونغلي المزيج.
يُطهى الروبيان في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق. احرص على عدم الإفراط في طهي الجمبري لأنه سيفقد نكهته الطرية والمالحة.
صفي الماء وأزل الجمبري المطبوخ.
قدمي الجمبري المطبوخ مع شرائح الليمون وصلصتك المفضلة.
ماهي فوائد مسلوق الجمبري
يعتبر الجمبري المسلوق وجبة لذيذة وصحية لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تعزز الصحة وتساعد في الحفاظ على صحة جيدة. تشمل فوائد الجمبري المسلوق ما يلي:
يعتبر الروبيان المسلوق مصدرًا جيدًا للبروتين الذي يبني العضلات ويعزز الصحة الجيدة.
يحتوي الجمبري المسلوق على الأحماض الدهنية الأساسية ، مثل أوميجا 3 ، والتي قد تحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
يحتوي الجمبري المسلوق على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين د وفيتامين ب 12 والفوسفور والزنك والسيلينيوم.
يحتوي الجمبري المطبوخ على مادة الكولين ، وهو مركب قد يحسن وظائف الجهاز العصبي.
يحتوي الجمبري المسلوق على نسبة عالية من الماء ، وهو أمر جيد لإعادة الترطيب والاحتفاظ.