متابعة – سلدار اسماعيل
الليموناضة من أكثر المشروبات الصحية والمنعشة في الصيف ، سنعرض لك في هذا المقال كيفية صنع الليموناضة مع اللافندر الجاف وبطعم مميز.
-المقادير :
1- 4 حبات ليمون كبيرة
2- 5 ملاعق كبيرة سكر
3- ملعقة كبيرة اللافندر المجفف
4- ستة أكواب من الماء
5- كوب من الثلج
-طريقة التحضير:
1- اغسل الليمون بالماء.
2- اعصر ثلاث حبات ليمون فقط ولا تتخلص من القشر.
3- قطّع ثمرة الليمون الرابعة إلى شرائح متوسطة الحجم.
4- يُمزج الماء وعصير الليمون والسكر واللافندر في وعاء كبير.
5- قلّب جميع المكونات جيداً ، أضيف قشر الليمون ، واترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.
6- بعد مرور الوقت المطلوب ، نُخرج المزيج ونُزيل قشر الليمون منه.
7- يُمزج المزيج مرة أخرى بملعقة ، ثم عليك تصفية العصير لإزالة حبّات اللافندر الجافة.
8- ضع بعض الثلج في إبريق زجاجي كبير واسكب عصير الليمون واللافندر في الإبريق.
وأخيراً زيّن الكوب بقليل من اللافندر الطازج بعد غسله.