المتابعة – علي معلا:
لا يوجد طعم للحوم المشوية ، خاصة في التجمعات العائلية ، يستمتع الكثير من الناس بهذه الوجبة.
ومع ذلك ، غالبًا ما تأتي هذه الحساسية مع رحلة صعبة لتنظيف علامات الشواء والحطام العالق ، لذلك في هذه المقالة ، سنراجع أهم النصائح التي ستساعدك على تنظيف الشواية بسهولة.
اعلم أن تنظيف شواية الفحم لا يتم فقط بعد الاستخدام ، بل في كل مرة تستخدمها ، حتى في المرة الأولى التي تستخدمها فيها. يمنعه من الالتصاق ، كما أنه يجعل الشواية تدوم لفترة أطول. يمنع حرق الدهون.
كيفية تنظيف شواية الفحم:
1. أزل أي رماد أو شحم متبقي من الاستخدام السابق وامسح الشبكة بزيت طهي جديد.
2. نظف شبكات الشواء بفرشاة شواء قبل وبعد الاستخدام.
3. افرك المقصورة كل شهر ، وعلى الأقل الديكورات الداخلية والخارجية في كل موسم.