المتابعة – سماح اسماعيل:
تواجه العديد من ربات البيوت مشكلة العثور على بيض مكسور أو متصدع في الدفعة التي اشتروها للتو من السوبر ماركت.
غالبًا ما تجد ربات البيوت طرقًا للتخلص من هذه البيضة ، معتقدين أنها غير صالحة للاستعمال ومفسدة ولا يمكن طهيها.
ولكن على عكس هذا الاعتقاد الشائع ، هناك خدعة رائعة للحصول على بيضة مكسورة تطبخ بدون كسر.
طالما قمت بإضافة بعض الخل إلى الماء المغلي ، ثم وضع البيض بعد ذلك ، يمكنك طهيه دون أن ينكسر.