متابعة: محمد ضوا

يعتبر البطيخ من أهم وأشهر فواكه الصيف التي يشتريها الكثير من الناس لأنه محبوب من قبل الكبار والصغار على حد سواء ، ولكن إحدى المشاكل التي يواجهها الكثير من الناس هي عدم معرفة أن البطيخ أحمر من الداخل أم أبيض سنشرح لك بعض الطرق لمساعدتك على التمييز بين البطيخ الأبيض و البطيخ الأحمر.

خط مرقط ، إذا كان هناك بعض الآثار على 99٪ من البطيخ ، وكان عبارة عن خط متصل وخط منقط ، فمن الواضح جدًا أن الجزء الداخلي من البطيخ أحمر اللون. يريد الكثير من الناس معرفة العلاقة بين هذا ولون البطيخ ، لكن الفركتوز يصل إلى مستوى أعلى داخل البطيخ ، وعند المستويات المرتفعة تظهر خطوط من الخارج مما يؤثر بشكل كامل على لون البطيخ. هناك عدة طرق لتمييز البطيخ الأحمر عن بطيخ اليقطين:

١-يمكن أن يتم معرفته عن طريق الصوت إذا قام الشخص بضرب البطيخة بيده وأصدر صوت عميق فهذا يعني بأن البطيخة ناضجة، وإذا كان الصوت عالي فهذا دليل على أنها غير ناضجة وفارغة من الداخل.

٢-في حال كانت قشرة البطيخة تحتوي على بقعة كبيرة بيضاء فهذا يشير إلى عدم اكتمال نضجها وإن التقاطها تم بشكل مبكر.
٣-كما أن ذيل البطيخة إذا كان باللون الأخضر فهذا يشر بأن اقتطفاها كان باكراً وبذلك تصبح غير نضجه، أما إذا كان ذيلها جاف فهذا يشير إلى أنها ناضجة .

٤-لو كانت البطيخة ناضجة فيكون وزنها وحجمها كبير