متابعة-جودت نصري

لصنع براونيز بالمكسرات، اتبعي الوصفة التالية:

المقادير

– الزبدة : كوب
– سكر : 2 كوب (أبيض)
– البيض : 4 حبات
– دقيق : كوب ونصف
– الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
– بودرة الكاكاو : نصف كوب
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– مكسرات : حسب الرغبة (مجروشة)
– شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة

طريقة التحضير

-ادهني صينية الخبز بالقليل من الزبدة.
-في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر والكاكاو جيداً.
-أضيفي الفانيليا، والدقيق، والبيض، والملح، والمكسرات، والنوتيلا، وقلبي المزيج جيداً.
-ضعي البراونيز في الصينية ووزعيه جيداً.
-أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 30 دقيقة حتى ينضج، ثم قدميه.