متابعة _ لمى نصر:
خبز التورتيلا هو نوع من الخبز المكسيكي. مصنوع من دقيق القمح أو دقيق الذرة. وأكبر ميزة لهذا النوع من الخبز أنه ليس سميك وشكله مسطح ومستدير.
وفيما يلي سنتحدث عن أهم الفوائد الصحية لخبز التورتيلا اللذيذ.
أولاً: لا يتسبّب خبز التورتيلا بزيادة الوزن كونه منخفض بالسعرات الحرارية. وهذه الفائدة هي سر نجاح خبز التورتيلا عند اتباع حمية إنقاص الوزن. حيث أنه يضيف فقط من 30 إلى 60 سعرة حرارية لنظامكم الغذائي. وذلك طبعاً إن تناولتموه بدون إضافات.
ثانياً: يحتوي خبز التورتيلا على كميات عالية من حمض الفوليك الضروري للمساعدة في تطوير الجهاز العصبي للجنين. لذلك فهو يعدّ من أهم أنواع الخبز للمرأة الحامل.
ثالثاً: خبز التورتيلا غني بالكالسيوم الضروري للجسم. ولذلك يوصى بتناوله أكثر من الحليب على الرغم من أنه ليس من مشتقات الحليب.
رابعاً: خبز التورتيلا غني بالألياف. لذلك فهو يساعد في تحسين عملية الهضم.