متابعة _ لمى نصر:
وجبة الفطور مهمة جداً للتغذية السليمة والصحة الجيّدة. ولذلك يوصى بتناول بعض الأطعمة للشعور بالشبع والنشاط وتعزيز الصحة العامة.
ومن هذا المقال سنعدّد لكم بعض الأطعمة التي عليكم تناولها خلال وجبة الفطور الصباحية.
1-الشوفان: يمكنكم تناول الشوفان مع الماء والحليب وملعقة من بذور الشيا. حيث أنه يحتوي على الألياف وكميات كبيرة من البروتين وأحماض أوميغا 3 المضادة للالتهابات. ولكن عليكم اختيار الحليب الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين. كما ويمكنكم تناول الشوفان مع التفاح المبشور أو ملعقة من اللوز المقشر ورشة من القرفة. وبذلك سيكون طعمه أفضل.
2-العصير: يمكنكم الاعتماد على العصائر المكوّنة من الخضراوات كالسبانخ واللفت والكرفس وبذور الشيا أو حليب جوز الهند أو الفواكه المجمّدة. وإن كنتم ترغبون بإضافة المزيد من البروتين إلى وجباتكم فيمكنكم إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين عالي الجودة.
3-الحليب: عليكم اختيار أحد منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. مثل حليب جوز الهند. ويفضل أن يكون ذلك مع الفواكه المجمدة والطازجة كالتوت. كما ويمكنكم رشّه بملعقة كبيرة من الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف كبذور الشيا.
4-البيض: يمكن تناول البيض على الفطور سواء مسلوق أو مقلي بالقليل من الزبدة أو على شكل عجة محشوة بالخضراوات والطماطم. حيث أن البيض يزوّد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية.