متابعة -زهراء خليفة
بلح البحر عبارة عن أطعمة بحرية مقشرة غنية جدًا بالعناصر الغذائية التي يوصي خبراء التغذية بإدراجها في نظامك الغذائي لفوائدها الصحية العديدة. في حين أن هناك حوالي 17 نوعًا صالحًا للأكل من بلح البحر ، يجب أن تستهلكها باعتدال لتجنب أي آثار سلبية على صحتك.
القيمة الغذائية لبلح البحر
يحسن صحة القلب
بلح البحر غني بالمغذيات الصحية للقلب ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية مثل DHA و EPA ، والتي من المعروف أنها تنظم وظائف القلب. وفقًا لجمعية القلب الأمريكية (AHA) ، قد تكون أنواع الدهون الصحية الموجودة في بلح البحر مفيدة لضمان صحة وظائف القلب.
تقليل فرص الإصابة بالتهاب المفاصل
قد تقلل المركبات المضادة للالتهابات الموجودة في بلح البحر الأخضر من التهاب الأنسجة والعضلات ، مما قد يخفف من أعراض هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
يساعد في تخفيف آلام المفاصل
بلح البحر الأخضر غني بالحديد والبيتين والجليكوزامينوجليكان ، وبعضها معروف بتخفيف آلام المفاصل وتيبسها. إذا كنت تعاني من آلام أو تصلب في المفاصل ، فقد يساعد تضمين بلح البحر الأخضر في نظامك الغذائي في تقليل آلام المفاصل وتيبسها.
تقوية الأسنان
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لبلح البحر إلى تحسين صحة الفم وتقوية أسنانك. تحتوي على كميات عالية من الكالسيوم الذي يقوي الأسنان والعظام. يقال إن المعادن الصحية في بلح البحر توفر الدعم المطلوب بشدة للثة والأنسجة المحيطة بالأسنان.
تعزيز المناعة
نظام المناعة الخاص بك هو نظام الدفاع الطبيعي لجسمك الذي يحمي جسمك من العدوى والأمراض المختلفة. يحسن قدرة الجسم على محاربة مجموعة من الالتهابات والإنفلونزا والحساسية
