متابعة -زهراء خليفة
القهوة السوداء هي ببساطة قهوة يتم تحضيرها بشكل طبيعي بدون أي إضافات مثل السكر أو الحليب أو الكريمة أو المنكهات المضافة. على الرغم من أن طعمه مر قليلاً مقارنة بطعم الإضافات ، إلا أن الكثير من الناس يحبون فنجان من القهوة السوداء القوية. بالنسبة للبعض ، فهو جزء من نظامهم الغذائي اليومي.
القيمة الغذائية للقهوة السوداء
إذا كنت تبحث عن مشروب منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الدهون ومنخفض الكربوهيدرات ، فإن القهوة السوداء هي السبيل للذهاب. ببساطة ، القهوة هي مشكلة فقط إذا كنت تشربها بانتظام مع الحليب والسكر والقشدة ، إلخ. مع هذه الإضافات ، حتى فنجان من القهوة يمكن أن يحتوي على عدد من السعرات الحرارية مثل شريحة كبيرة من الكعكة.
عادةً ما يحتوي فنجان 8 أونصات من القهوة السوداء على:
الدهون – 0٪
الكوليسترول – 0٪
الصوديوم – 0٪
الكربوهيدرات – 0٪
السكر – 0٪
البوتاسيوم – 4٪
القهوة السوداء لها قيمة غذائية قليلة بخلاف كمية صغيرة من البوتاسيوم. إنه لا يضيف الكثير من السعرات الحرارية.
لذلك ، بعبارات بسيطة ، القهوة السوداء منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ، مما يجعلها مشروبًا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن مشروب منتظم لا يضر بصحتهم.
إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من التغذية من القهوة ، يمكنك اختيار أنواع مختلفة من مشروبات القهوة ، مثل لاتيه ، موكا ، كابتشينو ، إلخ.
تحتوي القهوة السوداء على حمض الكلوروجينيك الذي يساعد على إبطاء إنتاج الجلوكوز في الجسم. هذا يعني أنك إذا شربت القهوة السوداء بعد الوجبة ، سينتج جسمك كمية أقل من الجلوكوز والخلايا الدهنية. تحتوي القهوة السوداء أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد في إنقاص الوزن.
الآثار الجانبية للقهوة السوداء
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة السوداء إلى آثار جانبية
يؤدي شرب الكثير من القهوة السوداء إلى إطلاق مستويات عالية من هرمونات التوتر في الجسم ، والتي يمكن أن تؤدي فقط إلى القلق والتوتر. من السهل الشعور بالتوتر بعد تناول كميات كبيرة من الكافيين.
شرب الكثير من القهوة يمكن أن يزعج عادات نومك بشكل خطير. إذا كنت تحاول الحصول على نوم جيد ليلاً ، فمن المستحسن تجنب القهوة قبل ساعات قليلة من النوم.
تحتوي القهوة السوداء على نسبة عالية من الكافيين والحمض ، لذا فإن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى حموضة المعدة. ستعاني على الأرجح من تقلصات وتشنجات في البطن.
قد يؤدي تناول الكثير من القهوة في الجسم إلى صعوبة امتصاص الجسم للمعادن مثل الحديد والكالسيوم والزنك من نظامك الغذائي اليومي.
