رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

على طريقة المطبخ السوري.. حضري حلى العوامة المقرمشة

شارك

متابعة- غرام محمد

بطعم شهي وكرات متماسكة مقرمشة حضري حلى العوامة المقطّرة وأسعدي أطفالك بطعمها اللذيذ.

المقادير:

2 كوب دقيق
½1 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة نشا مذوبة بالماء
½1 كوب زيت نباتي للقلي
2 كوب قطر

الطريقة:

اخلطي جميع المكونات عدا الماء والقطر وقلبيهم.

أضيفي الماء، خذي من العجين بملعقة زيت للحصول على كرات صغيرة.

اقلي العوامة ثم اغمسيها في القطر وقدميها.

مقالات ذات صلة