متابعة: نازك عيسى
تعتبر القهوة على اختلاف أنواعها، المشروب الصباحي الأساسي لمعظم الأشخاص في وقتنا الحاضر؛ نظراً لكونها تتمتع بمذاق، ورائحة منعشة، ومنبهة لكافة حواس الإنسان. وبحسب منظمة الأغذية والزراعة فإن معدل الإستهلاك السنوي من القهوة حول العالم يقدر بحوالي سبعة ملايين طن، ويتم احتساءها بطرق عدة سواء باختلاف المنطقة أو حتى في البلد ذاتها.
وللقهوة ميزات أخرى أيضاً أبرزها حرق الدهون. ومن أبرزأنواع القهوة التي تساعد على حرق الدهون:
القهوة المخمرة الباردة
تخمر القهوة بنقع البن المطحون في ماء عادي أكثر من 20 ساعة للحصول على قهوة مركزة. يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة أسبوعاً ويمكن إضافة بعض النكهات والمحليات الحمضية إليها، للمساعدة في حرق الدهون.
قهوة القرفة
تساعد القرفة في حرق الدهون بتعزيز معدل الأيض. ويمكن إضافة القرفة إلى فنجان قهوة سادة، لتسريع التخلص من الوزن.
القهوة المثلجة
يمكن إعدادها بملء كوب بالثلج وماء وبن ، كما يمكن إضافة القليل من حليب اللوز قليل الدسم وبعض المحليات.
قهوة الليمون
هي عصير ليمون وقليل من القرفة في كوب من القهوة الطازجة. والمعروف أن في الليمون والقرفة مكونات تزيد معدل الأيض، وطرد السموم من الجسم، وحرق الدهون.
لاتيه مثلج بالحليب
مزيج من الحليب المثلج قليل الدسم والقهوة المركزة. مع نكهات مثل الفانيليا أو الكراميل أو البندق لإضفاء مذاق مميز.