متابعة -زهراء خليفة
يلجأ الكثير من الناس إلى استخدام بدائل السكر الاصطناعية المعروفة باسم سكريات النظام الغذائي للحفاظ على وزن صحي وتجنب المخاطر الصحية للأنواع التقليدية.
لكن في الحقيقة ضرر بدائل السكر يفوق بكثير توقعات البعض ، فهو يمكن أن يسبب بعض الأمراض المزمنة ، لذلك يفضل استخدام بدائل السكر الطبيعية بدلاً من بدائل السكر الصناعية ، لأن المحليات الصناعية مصنوعة من مواد كيميائية في المختبر. ، فهي ليست شيئًا يمكن لجسمك التعرف عليه أو معرفة ما يجب فعله بها.
يمكن لبدائل السكر الصناعية أن تسبب الكثير من الضرر للجسم ، وأبرزها:
زيادة الشهية:
بينما يلجأ الكثير من الناس إلى بدائل السكر الاصطناعية لإنقاص الوزن ، فقد يكون لها تأثير معاكس ، حيث أظهرت الدراسات أن الأطعمة والمشروبات المحلاة صناعياً يمكن أن تؤدي إلى الجوع والرغبة الشديدة في تناول السكر.
قد يكون هذا بسبب أنها تخلط بين عقلك والحلاوة ، لكن نقص السعرات الحرارية وزيادة الشهية من المخاطر الصحية لأنها يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ، والتي بدورها يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن أو السمنة ، وكلاهما يزيد من خطر فقدان الوزن من مشاكل صحية أخرى – يعاني من مرض السكري.
الاكتئاب
تشير الأبحاث إلى أن بعض أنواع بدائل السكر خاصة الأسبارتام يمكن أن يسبب الاكتئاب لدى بعض الأشخاص ، وخاصة أولئك الذين يعانون من اضطرابات مزاجية سابقة.
الصداع
أظهرت العديد من الدراسات أن الأسبارتام يمكن أن يسبب الصداع لدى بعض الأشخاص ، والذين يعانون من الصداع النصفي أكثر عرضة للإصابة به.