متابعة- بتول ضوا
جميعنا يدرك الفوائد المتنوعة التي يقدمها بيض الدجاج للجسم. لكن هل سبق وعرفت فوائد بيض البط؟
يعتبر بيض البط مصدراً غذائياً مهماً لاحتوائه على البروتين والأحماض الأمينية، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن.
كما أنه يحتوي على فيتامينات ومعادن ومركبات أخرى متنوعة تعزز الصحة وتفيد العين والدماغ وتحمي من العدوى والأمراض المرتبطة بالعمر.
وعلى الرغم من فوائده فإن بيض البط لا يخلو من الأضرار.
حيث يمكن أن يتسبب بيض البط بالإصابة بالحساسية وخاصةً عند الأطفال والرضع.
ويرافق حساسية البط مجموعة أعراض تتراوح بين الطفح الجلدي وعسر الهضم والقيء والإسهال.
في الحالات الشديدة، يمكن أن تؤثر ردود الفعل التحسسية على تنفس الشخص وتهدد حياته. لذلك من الأفضل استشارة أخصائي قبل وضعه على مائدة العشاء ، خاصة إذا كنت مصابًا بمرض السكري أو أمراض القلب.