متابعة- بتول ضوا

تعتبر البروتينات من أهم المغذيات التي يحتاجها الجسم نظراً لدورها المهم في معظم وظائف الجسم الحيوية.

لذلك من المهم تضمينها في النظام الغذائي، ومن اشهر الأطعمة الغنية بالبروتين هو البيض. إلا أن هناك الكثير من الأطعمة النباتية التي تحتوي كميات أكبر من البروتين مقارنة بالبيض، ومن هذه الأطعمة….

1- الفستق: مصدر غني بالبروتين النباتي، حيث يقدم ثلث كوب من الفستق ما يقرب من 10 جرامات من البروتين

2- الشوفان: مصدر آخر للبروتين حيث يحتوي ثلث كوب من الشوفان 8.5 جرام من البروتين.

3. الترمس: يقدم ثلث كوب مطبوخ 7.8 جرام من البروتين النباتي، في حين يقدم نص الكوب ما يقرب من 13 جراماً.

4- بذور اليقطين: يمكنك الحصول على أكثر من 15 جراماً من البروتين مما يقرب من 7 ملاعق كبيرة

5- زبدة الفول السوداني: توفر 2 ملعقة طعام الموصى بها 7 جرام من البروتين النباتي