متابعة-جودت نصري

لتحضير فرنش توست بالفراولة، اتبعي الطريفة التالية:

المقادير

– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– حليب : كوب (سائل)
– خبز التوست : 6 شرائح (طري)
– البيض : 2 حبة
– الفراولة : 6 حبات (مقطعة أنصاف)
– شراب القيقب : حسب الرغبة
– القرفة : ملعقة صغيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

-اخفقي البيض مع الحليب، والسكر، والقرفة، والفانيليا جيداً في وعاء.
-سخني الزبدة في مقلاة على النار.
-غمسي كل قطعة توست في مزيج البيض حتى تتشربه جيداً،  ثم اقليها في المقلاة حتى يحمر أسفلها.
-اقلبي كل قطعة توست، واتركيها لتتحمر من الجهة الأخرى.
-قدميها ساخنة مع شراب القيقب، والفراولة.